NUESTROS PRODUCTOS

1 – Miel

Miel de milflores, romero, girasol, castaño, brezo y bosque. Miel cruda de excelente calidad, de nuestros colmenares de Navarra.
Nuestra miel cristaliza de manera homogénea, con mayor o menor velocidad dependiendo del origen del néctar.
Recogemos los panales operculados con la miel en su punto exacto de maduración y extraemos la miel de los cuadros mediante centrifugado. Después, se produce su maduración durante un período de diez a quince días y la envasamos.
Seguimos la normativa de Alimentos Artesanos de Navarra, no realizamos pasteurización ni prensado.

2 - Propóleos

Recogemos los propóleos en bruto, los seleccionamos y trituramos para realizar una tintura alcohólica de gran concentración.
Se presenta en frasco de cristal con gotero.

3 - Cera

Cera procedente de los opérculos, que es la cera que tapa las celdillas de la miel. Es la de mejor calidad, sin residuos.